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3 maggio 2016

Lo #scambioricette delle Bloggalline - Whoopie Pies con gelato al caffè



Con questa ricetta di Elisabetta di Cakes and co. partecipo allo scambio ricette delle bloggalline...di cosa si tratta?come, non lo sapete??? basta trovare il blog a cui sei abbinata e rifare una sua ricetta...facile no? La mia finta quiche è stata rifatta da Paola di Le mie ricette con e senza (che devo dire ha fatto una foto strepitosa rispetto alle mie...ma quasi quasi vuol dire che la rifarò!)


La ricetta di Elisabetta è in realtà la ricetta di Martha Steward, ma a me piaceva così tanto che l'ho rifatta, e per finire ho anche fatto il gelato da me...una cosa leggera insomma! Iniziamo?!

20 aprile 2015

Quattro quarti alla ricotta e fichi caramellati


Da quando lavoro nelle cucine dei ristoranti, i gelati sono diventati la mia passione, la mia sfida, il mio cruccio...quindi ho comprato la gelatiera, mi sono messa d'impegno e ho lavorato...ecco cosa ne è uscito: Gelato quattro quarti alla ricotta con fichi caramellati Babbi