24 novembre 2016

le crostatine di mele e nocciole per lo #scambioricette

Questo mese per lo scambioricette delle bloggalline sono capitata sul blog di Daniela "Dolci di frolla"...e con un blog con questo nome non potevo esimermi dal fare delle crostatine...di frolla alle nocciole e con un ripieno goloso alle mele caramellate...l'unica modifica è stata sostituire il liquore con della cannella in polvere...
Curiosi?dovreste esserlo!





14 ottobre 2016

#scambioricette delle bloggalline ci siamo...biscotti salati vegani al timo

Sono stata lì a guardare lo schermo e a spulciarmi tante ricette...di Laura del blog Cupcake club...perchè come al solito una volta al mese torna lo scambioricette delle amiche gallinelle.
E allora guarda la, spulcia lì ho visto in un angolino il tasto per le ricette salate...visto il nome del blog avevo deciso di fare i cupcake, ma poi ho avuto la folgorazione e....biscotti salati siano! 




Oltretutto sono vegani e io da poco sto cercando di intraprendere questa strada...magari poi approfondiremo il discorso...ho anche fatto delle polpettine che...vabbhè ma lasciamo perdere e parliamo dei biscottini salati!




6 giugno 2016

lo scambioricette delle Bloggalline: torta integrale all'acqua

Questa è la mia seconda ricetta per lo scambioricette delle bloggalline, di cosa si tratta ve ne ho parlato nello scorso post...ormai posto poco perché il lavoro mi assorbe tanto tempo ma mi piace lo stesso prendere parte a questi giochetti perché mi permettono di conoscere altre fantastiche blogger e a mio modo di farmi conoscere da loro...questo mese è toccato a Emanuela di The insalad writer: le ho rubato una ricetta facile facile, vegana e leggerissima...venite a scoprirla!




3 maggio 2016

Lo #scambioricette delle Bloggalline - Whoopie Pies con gelato al caffè



Con questa ricetta di Elisabetta di Cakes and co. partecipo allo scambio ricette delle bloggalline...di cosa si tratta?come, non lo sapete??? basta trovare il blog a cui sei abbinata e rifare una sua ricetta...facile no? La mia finta quiche è stata rifatta da Paola di Le mie ricette con e senza (che devo dire ha fatto una foto strepitosa rispetto alle mie...ma quasi quasi vuol dire che la rifarò!)


La ricetta di Elisabetta è in realtà la ricetta di Martha Steward, ma a me piaceva così tanto che l'ho rifatta, e per finire ho anche fatto il gelato da me...una cosa leggera insomma! Iniziamo?!

18 febbraio 2016

panna cotta con gelatina alla birra - La piazza dei mestieri su Shopiemonte





Una ricetta facile facile per esaltare una birra buona buona...
Panna cotta alla vaniglia con gelatina alla birra "Hopperley" de La Piazza dei Mestieri in collaborazione con Shopiemonte e Weck




Ingredienti:
Per la base
  • 250 ml di panna fresca
  • 150 ml di birra
  • 100 grammi di zucchero
  • 4 fogli di gelatina (controllate le indicazioni sulla scatola)
  • mezzo bacello di vaniglia (facoltativo)
Per la gelatina
  • 150 ml di birra
  • 2 fogli di gelatina