22 dicembre 2014

un altro pandolce genovese ma un pò pugliese


Un'altra versione del pandolce genovese, adattato all'uso dell'olio invece che del burro o della margarina, l'ideale per gli intolleranti...è buono come l'originale ma con quel qualcosa in più che solo un buon olio può dare...profumi e sapori che si uniscono al ricordo del limoncello del nonno e all'uso dei canditi di cedro...Buon Natale!

17 dicembre 2014

biscotti per il FOOD BLOGGER COOKIE SWAP!



Molto in ritardo, e mi scuso per questo...finalmente scrivo il post sui biscotti che hanno partecipato, proprio come protagonisti al FOOD BLOGGER COOKIE SWAP!
Ho fatto questi biscotti perché sono semplici, veloci e facilissimi da fare...solo 3 ingredienti!ma ci pensate?!?! e in più...ma che ve lo sto a dire!sono stre-pi-to-si!
Io ho utilizzato la crema al cioccolato e nocciole di Damiano, la Chocobella...che dire: è la sorella meno famosa della crema di cacao e nocciole prodotta dalla Ferrero ma...è moooolto più buona e molto meno lavorata...infatti se capita che i grassi si separino è proprio dovuto all'artigianalità che descrive questi prodotti...

1 dicembre 2014

Cioccolato e...cannella - la nuova raccolta


Sono qui a scrivere per invitarvi a far parte della nuova raccolta sul...CIOCCOLATO! Il cibo degli dei, a chi non piace...?sono veramente in pochi e quindi perchè non riunirci e scrivere tutti insieme delle ricette sul cioccolato? ogni mese ci sarà un abbinamento e per questo dicembre abbiamo deciso...CANNELLA!
Il regolamento per partecipare è molto semplice: